发病时间：不清楚
三氯蔗糖是糖吗？
补充说明：三氯蔗糖是糖吗？
2019-11-15 15:13
我要咨询
精选回答(2)
袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：减重饮食和药物，糖尿病，糖尿病高危足筛查，糖尿病周围神经病变，甲状腺疾病，肾上腺疾病，库欣综合征，垂体性侏儒症
提问
通常情况下，三氯蔗糖不是糖。
三氯蔗糖是一种常见的人造食品甜味剂，但不含任何营养成分。甜度大约是糖的600倍，大部分不会被人体吸收。自2004年以来，欧盟已批准三氯蔗糖作为食品甜味剂，编号为E955。三氯蔗糖是一种三氯蔗糖分子，即经过化学修饰的蔗糖。三氯蔗糖非常稳定。不受光和热的影响，也不受各种pH值条件的影响。除了其可靠的稳定性外，三氯蔗糖在口感和质地方面也很受欢迎，并且没有奇怪的回味。因此，三氯蔗糖是烘焙的理想选择，也非常适合需要长期质量保证的商业食品。由于三氯蔗糖是糖的非营养替代品，没有实际和直接的健康益处，但有许多间接益处。众所周知，糖的摄入与龋齿和牙周病密切相关。食用氯蔗糖可以减少糖的摄入，这有利于牙齿健康，因此不会引起龋齿。三氯蔗糖作为一种非营养甜味剂，被用于许多低热量产品中。也有助于减肥和肥胖相关疾病，包括心血管疾病、2型糖尿病、多囊卵巢综合征和一些癌症。还有科学证据表明，三氯蔗糖不会影响饥饿感，也不会引发胰岛素反应。
三氯蔗糖不同于人工甜味剂，因为三氯蔗糖不会留下任何气味，但味道与实际的糖相似。与普通糖不同，三氯蔗糖几乎不含卡路里。卡路里值很低。糖尿病、心脑血管疾病和老年人均可食用。此外，吃太多三氯蔗糖也可能导致肥胖，因此不建议吃太多三氯蔗糖。通常，食用三氯蔗糖后，可以进行适当的运动，如爬山、打篮球、跑步等，这有利于脂肪和热量的消耗。
2022-07-21 18:04
举报
吴光秀 副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，甲状腺疾病，甲状腺结节，垂体疾病，矮小症。
提问
三氯蔗糖本身属于一种调味剂，甜度非常高，是目前比较常见的一种调味料。平时制作一些乳制品，或者是调味品时，适量的加一些三氯蔗糖，可以有效的提高三氯蔗糖中的甜度，从而在一定程度上能够促进人体的食欲。但是因为三氯蔗糖本身含有的能量一般不会引起血糖波动，所以糖尿病患者是可以吃的。但是毕竟它属于一种食品添加剂，不建议吃的特别多，防止对味觉造成刺激。
2019-11-15 15:48
举报相关问题
医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
三氯蔗糖做为糖类，糖分含量是很高的，热量是非常低的，不会引起脂肪的堆积，高血压、糖尿病病人是可以少量服用的，糖尿病这种疾病，平时需要吃药，饮食控制的，这个糖可以少量服用，但不能大量服用。服用的同时需要定期测量血糖，按时吃药，饮食上注意控制面食的摄入，每天面食的摄入量在350-500mg之间，饮食以低盐、低脂饮食为主。糖尿病病人提倡多吃粗杂粮、杂粮，多吃蔬菜，苹果、香蕉的含糖量比较高，最好不要食用，西瓜含糖量低可以少量食用。糖尿病这种疾病是代谢分泌性疾病，需要饮食注意和药物一起治疗。
2019-11-15 15:27
举报向医生提问
高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
