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月子鸡汤怎么炖好喝又营养?

发病时间:不清楚

月子鸡汤怎么炖好喝又营养?

补充说明:月子鸡汤怎么炖好喝又营养?

a******W 2019-12-27 21:21

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精选回答(1)

王晓梅 主任医师 北京妇产医院 三甲

擅长:围产期的营养保健,孕前孕期咨询,高危妊娠,妊娠期糖尿病的诊断与治疗及胰岛素治疗;妊娠合并子宫肌瘤,卵巢囊肿等的手术时机及手术治疗;难产处理,分娩镇痛,宫颈环扎,妊娠合并甲减,血小板减少等的诊断和治疗;如妊娠感染,前置胎盘,糖尿病,妊娠高血压,重度子痫前期,剖宫产再孕,产后出血,羊水栓塞,胎儿宫内发育受限,不孕不育,孕期保建,优生优育咨询等。

提问

孕妇炖鸡汤可以选择把鸡肉切成小块,然后用开水焯三分钟,焯出血沫。然后使用橄榄油轻微翻炒之后加入水、香菇、胡萝卜、香菜等配菜,共同大火烧开、小火慢炖两小时左右。适量的加入一些食盐、鸡精。这样做出来的鸡汤中的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子、维生素的含量比较丰富,味道鲜美。不但可以增强孕妇的免疫力,而且可以稳定孕妇体内的离子水平,可以增加饱腹感,有利于肚子里胎儿的健康成长。

2019-12-27 21:36

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医生回答(1)

荣慧敏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

月子鸡汤可以这样炖,瓜鸡汤是用当地的鸡和凉瓜做成的。首先,把火鸡清理干净,切成小块,放入水中沥干水分。然后将凉瓜去皮,切成片,再把洋葱切成段。将鸡块放入锅中炖两小时,然后放入葱、凉瓜等调味品。煮沸后关火,再炖几分钟,大约三分钟,鸡汤就好了。

2019-12-27 21:43

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产后风 (月子病)

产后风,又叫“月子病”。是妇女在生产孩子时期,因筋骨腠理大开,身体虚弱,内外空疏不慎风寒侵入。在“月子里”的恢复期,筋骨腠理合闭,使风寒包入体内,为之月子产后风难治的原因。

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