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请问医生，什么食物是酸性，什么食物是碱性
补充说明：请问医生，什么食物是酸性，什么食物是碱性
褚****** 2020-01-02 12:57
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精选回答(1)
不是食物测试pH值小于7就是酸性食物。酸性食物一般的判断是食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物，如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉等动物食品。碱性食物则相反，食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，主要包括各种蔬菜、水果、豆类等植物食品。所以，食品要多样化最好。
2020-01-03 20:43
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
