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蘑菇可以和胡萝卜一起煮吗?

发病时间:不清楚

我胡萝卜可以和蘑菇瘦肉一起炒,还有蘑菇可以先用水焯一下,如果焯就会感觉营养就流失了,蘑菇可以和胡萝卜一起煮吗?

补充说明:蘑菇可以和胡萝卜一起煮吗?

2020-01-19 16:53

蘑菇 胡萝卜 萝卜 维生素 眼睛 通便 护肝 食物中毒 高血脂 肥胖症 发胖 减肥

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精选回答(2)

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

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萝卜属于一种蔬菜类食物,主要成分是膳食纤维、维生素和矿物质,可以起到保护眼睛、通便、增强免疫力的作用,蘑菇属于一种菌类食物,营养成分主要是膳食纤维和蛋白质,可以起到提高免疫力、养胃护肝的作用。建议胡萝卜和蘑菇可以一起食用,两者并不冲突,因此不会造成食物中毒。

2020-02-22 20:16

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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心

擅长:糖尿病,高血压的药物临床应用,糖尿病,高血压的营养和运动治疗,临床用药资咨询。

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胡萝卜能和蘑菇一起煮。蘑菇胡萝卜汤对防治高血脂、肥胖症等大有好处。蘑菇可以防止发胖,是一种较好的减肥美容食品。萝卜有理气益肺的功效,而蘑菇也有类似的功效,经常食用蘑菇,能够提高机体免疫力,增强人体的抗病能力,甚至还有其他治疗某些疾病的作用。萝卜也是如此,常言说萝卜上市,气死名医,萝卜和蘑菇在一起吃,并没有相克之说,也没有食物拮抗现象的出现,所以说是安全的,可以放心食用。

2020-02-23 10:04

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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