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早餐吃牛奶鸡蛋好不好？
补充说明：早餐吃牛奶鸡蛋好不好？
2020-01-19 16:53
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谭剑锋 医师 其他
擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题
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牛奶属于一种奶类食物，其主要营养成分为水分、蛋白质、钙质和不饱和脂肪酸，可以起到美白肌肤、强健骨骼、润肠通便等作用，鸡蛋也属于一种富含蛋白的食物。建议早餐可以食用鸡蛋和牛奶，同时搭配馒头既可以保证营养均匀，你可以增加水果，从而增加维生素矿物质和膳食纤维的摄入。
2020-02-23 11:07
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
早餐吃鸡蛋和牛奶不太好。牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的，对于脑细胞来说，充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。所以，早餐吃鸡蛋和牛奶并不好。
2020-02-23 09:55
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馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常，判断是否有胰岛功能的不正常。
