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我的姑姑一天前煮了豆腐炒菠菜，我看着觉得好奇怪，吃完了就感觉不舒服，我还拉了肚子，而且已经去了很多遍的厕所了，豆腐和鸡蛋可以一起吃吗？
补充说明：豆腐和鸡蛋可以一起吃吗？
2020-01-19 19:29
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精选回答(2)
豆制品和鸡蛋并不相冲，豆腐和鸡蛋可以一起吃，或者豆浆和鸡蛋只要两者都加热，摧毁了抗胰蛋白酶，就不会影响蛋白质的消化吸取。豆腐与鸡蛋同吃，不仅不影响营养价值，还具有更健康的意义。豆腐来源于大豆(黄豆、黑豆)。所以，黄豆的蛋白质消化率不高，仅有65%。但是，黄豆经过水泡、磨浆和加热后，抗胰蛋白酶物被摧毁，事实上，生鸡蛋中也含有影响蛋白质消化和吸取的抗生物素和抗胰蛋白酶物，加热到一定程度后，这些成分都会被摧毁，使蛋白质消化吸取和运用更相对，所以鸡蛋不宜生吃。
2020-01-28 13:24
举报豆腐属于一种大豆制成食物，其主要成分为水分和大豆蛋白，属于一种高蛋白、低脂肪、低糖分食物，鸡蛋属于一种蛋类食物，其主要成分为鸡蛋蛋白、矿物质、胆固醇和油脂。因此豆腐和鸡蛋并不属于冲突，同时食用并不会导致食物中毒，而且两种蛋白可以起到互补作用，能够提高蛋白吸收率。
2020-02-02 17:50
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
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1.用于便秘、肠内异常发酵，亦可与驱虫剂并用；与活性炭合用，可治疗食物或药物中毒。 2.用于阻塞性黄疸及慢性胆囊炎。 3.用于惊厥、子痫、尿毒症、破伤风、高血压脑病及急性肾性高血压危象等。 4.也用于发作频繁而其他治疗效果不好的心绞痛病人，对伴有高血压的病人效果较好。 5.外用热敷，消炎去肿。
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