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补充说明:人体蛋白质过高会怎样
a******W 2020-01-20 17:57
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蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。
人体蛋白质过高的原因如下:1.当肾小球肾小管发生病变的时候,比如各级肾炎肾病,以及高血压发生肾动脉硬化的时候,均可以导致尿中蛋白增高。2.各种细菌性感染,如肾盂、肾炎、肾结核、败血症等等都可以出现蛋白尿。3.非感染性疾病,比如肾结石、多囊肾、肾淀粉样病变以及休克,严重肌肉损伤等等,甲状腺功能亢进,溶血性贫血及白血病也可以出现蛋白尿。
合理膳食修改饮食结构,减少蛋白质的摄入。如想摄入蛋白质,尽量以植物蛋白为主,减少动物蛋白的摄入,植物蛋白例如豆制品,如豆腐、腐竹、豆腐皮等都属于豆制品,属植物蛋白范畴之内,会减轻血液中白蛋白和球蛋白的比例水平增高。
2020-01-20 18:37
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