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有结石的人能不能喝豆浆,吃鸡蛋？
补充说明：有结石的人能不能喝豆浆,吃鸡蛋？
2021-03-10 13:50
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结石患者原则上不能喝豆浆，豆浆中含有较丰富的嘌呤，长期大量的摄入以后会导致体内的尿酸水平升高，增加患有尿酸性结石的概率或者导致体内原有的尿酸结石进一步增大。而鸡蛋中的主要成分是蛋白质与胆固醇，结石的患者是可以吃的。有结石患者要减少饮用浓茶、咖啡或者含有热量较高的饮品等，这些食物中含有较丰富的草酸及大量热量，都可以增加患有结石病的概率。饮食上应该以绿色蔬菜为主，但是要减少菠菜的摄入，菠菜中也含有较丰富的草酸，过多摄入或者长期摄入以后也会增加患有结石病的概率，还需要减少动物内脏、海鲜等摄入减少尿酸性结石发病的概率。
2023-01-13 15:50
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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