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奶粉有泡沫是质量不好吗

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奶粉有泡沫是质量不好吗

补充说明:奶粉有泡沫是质量不好吗

2020-06-23 15:34

奶粉

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于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲

擅长:擅长中西医结合方法治疗各种内科,儿科,妇科,皮肤科疾病,主要包含心血管疾病,糖尿病甲状腺疾病,生殖系统疾病,皮肤疾病

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奶粉有泡沫不一定意味着质量不好。冲调奶粉时产生泡沫可能与奶粉的蛋白质、脂肪等营养成分含量及比例有关,也可能是冲调方法不当,如水温过高、搅拌过猛等。此外,奶粉中的一些添加剂如乳清蛋白等也可能导致泡沫产生,只要在正常范围内,一般不影响奶粉质量。

2022-03-14 09:51

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王志新 主任医师 中日友好医院 三甲

擅长:反复呼吸道感染及急性呼吸道感染。过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽及哮喘。消化道相关便秘腹泻及消化不良

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冲奶粉时泡沫的多少并不能决定奶粉的品质,但是最好是能够选择泡沫少的奶粉,因为如果奶粉中有气泡,进食后会有少量空气进入宝宝的胃部,导致宝宝胃胀而不消化。慢慢地,宝宝也会拒绝吃这种有气泡的奶粉。
奶粉质量有多大的泡沫并不重要。如果一种奶粉是在最自然的状态下生产的,并且不含其他人工添加剂,相对而言,奶粉中的蛋白质活性由于是在自然状态下生产而无法维持数百年。由于季节的变化,奶粉的粒径、干湿度和溶解度也会有所不同。雨水的量也不一样,而且每种奶粉的加工工艺也不一样,所以有时候奶粉会起泡有时不正常。
奶粉中少量的泡沫也意味着奶粉中不添加消泡剂。如果泡沫比较多,妈妈们应该注意自己的打孔方式。建议:先在奶瓶里加水。倒牛奶时不要摇晃奶粉。奶粉在20-30秒内就会全部沉下去。这时,顺时针稍微搅拌一下,就不会有气泡了。

2020-06-23 18:53

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