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电药锅熬中药效果好吗

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补充说明:电药锅熬中药效果好吗

a******W 2020-07-01 13:48

铝

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

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如果电药锅是不锈钢内胆熬药是可以的,传统熬药是使用砂锅熬制。最好是使用砂锅熬中药。但熬制的过程中应掌握好医生交代的方法。
一个合适的煎中药的锅,是煎好中药的前提,我们在熬药的时候最常用的还是传统砂锅,主要是因为它结构很稳定,受热比较均匀,所以煎煮中药我们也是首选砂锅,如果是退而求其次的话,搪瓷锅、玻璃锅、不锈钢锅也是可以选择使用的,但是也有一定的弊端,不锈钢的锅存在传热快,容易糊锅的问题,注意不要使用铝器、铁器、铜器,因为这些金属的化学性质不稳定,会与某些药物发生化学反应,从而影响中药的疗效,甚至会威胁患者的健康,最常用的是有盖的陶瓷砂锅,所以如果电热锅内胆是不锈钢的话是可以用的,但是还是最好用砂锅。
注意服药期间不要饮酒,注意忌口,避免影响药效。

2020-08-07 14:31

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