发病时间：不清楚
葱姜蒜是发物吗
补充说明：葱姜蒜是发物吗
a******W 2020-07-17 18:01
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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葱姜蒜是发物，是属于热性佐料中具有刺激性的一种。
发物是属于中医中的一种关于食品的说法，主要是表示一些富含营养物质，并且具有一定的刺激性，尤其是容易加重或者是诱发某些疾病的食物，中医临床上所讲的发物指的是发汗解表，能提升中气的药物或者食物，或者是热量比较高的肉类，食物等。例如大蒜、圆葱、麻黄、薄荷、桑叶、白芷、姜黄、猪肉、牛肉、狗肉、羊肉等等均为发物。另外，发物中的动物性食物会含有一些激素，容易造成人体的代谢紊乱或者某些机能的亢进，例如服用超过生理剂量的糖皮质类固醇，可以诱发，溃疡出血、癫痫发作、感染扩散、旧病复发等。
过敏体质的人不宜服用发物，否则很容易就会出现过敏的症状。另外，在患病期间，患者尽量不要服用发物，否则很可能导致病情的加重。比如，肠胃消化不良或者是肠胃比较脆弱的患者，不能够服用发物中的羊肉。
2020-07-22 15:05
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