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尿酸高可以吃肯德基汉堡吗
补充说明：尿酸高可以吃肯德基汉堡吗
a******W 2020-11-02 16:15
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精选回答(1)
廖斌 主任医师 湖南省人民医院 三甲
擅长：内分泌系统疾病。擅长糖尿病、甲状腺、肾上腺等疾病的诊断和治疗。
提问
尿酸高尽量不要吃肯德基汉堡。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，尿酸升高与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍有关。将尿酸维持在正常水平，需要严格控制嘌呤的摄入，必要时需要服用降尿酸药物。低嘌呤食物有玉米、大米、面食、新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等。高嘌呤食物有动物内脏、啤酒、海鲜、紫菜、肉汤、贝壳类、虾类、大豆及豆制品等。建议尿酸高者尽量少吃高嘌呤食物。
2020-11-02 16:44
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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