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吃核桃对头发有好处吗
补充说明：吃核桃对头发有好处吗
2020-12-17 17:29
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吃核桃对头发有好处 。核桃养发护发的作用还是很大的，核桃营养非常丰富。核桃仁中有大量的维生素E，能使细胞免受自由基的损害，经常食用有让头发变黑的作用，可以令皮肤滋润光滑，富有弹性，还可以抗衰老。所以平时可以吃一些核桃，能让头发乌黑亮泽，对头发早白、发枯有良好的改善效果。
2021-03-10 17:12
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
