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做完甲状腺手术可以吃山药吗
补充说明：做完甲状腺手术可以吃山药吗
2021-02-01 23:50
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做完甲状腺手术可以吃山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。甲状腺手术后注意休息，不能吃辛辣和刺激性的食物，清淡饮食，低盐低脂饮食。不能吃含碘高的食物，比如海带、紫菜等。少吃海产品、牛羊肉等，注意保持积极乐观的态度。
2021-04-05 11:43
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淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
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