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胆囊炎能吃鸡蛋清吗
补充说明：胆囊炎能吃鸡蛋清吗
2021-05-12 15:05
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何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
胆囊炎患者是否能吃鸡蛋清，需要根据具体情况进行分析。
胆囊炎一般是由于胆囊结石或胆囊管梗阻等原因引起的胆囊部位的炎症性疾病，主要表现为右上腹痛、恶心、呕吐、发热等。鸡蛋清中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，胆囊炎患者适量食用可以补充机体所需营养，有助于促进病情恢复。但如果患者合并胆囊结石，则不建议食用鸡蛋清，因为鸡蛋清中含有的胆固醇，可能会刺激胆囊结石的体积进一步增大，从而加重胆囊炎的病情。
胆囊炎患者在饮食上还需要注意避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品等，建议以低盐、低脂、清淡饮食为主，可以适量食用新鲜的蔬菜以及水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等。同时，患者还需要在医生指导下使用盐酸左氧氟沙星、消炎利胆片等药物进行治疗，缓解胆囊炎的不适症状。
2021-05-25 14:59
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
