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血脂高可以吃鸽子汤吗
补充说明：血脂高可以吃鸽子汤吗
a******W 2026-02-05 18:29
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医生回答(1)
可以适量食用，但需注意去除表层浮油。鸽子肉本身脂肪含量较低，富含优质蛋白，适量摄入对血脂影响较小；但炖汤时皮脂和骨髓中的脂肪会溶入汤中，增加饱和脂肪摄入。建议撇净表面油脂，每周食用不超过两次，同时搭配蔬菜主食。需注意个体差异，合并肥胖或严重高脂血症者应咨询医生，并定期复查血脂水平。
2026-02-07 19:33
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
