首页> 医院> 皮肤病医院> 野生木耳可以吃吗

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李长林 主治医师 三甲

擅长:全科

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野生木耳含有一种叫做卟啉的光敏物质,进入人体后,会导致皮肤对光的敏感度大幅度提高,易患阳光性皮炎、皮疹等疾病,如果你吃得太多,会引起呼吸道粘膜过敏和呼吸困难,这种毒素不溶于水,所以新鲜的黑木耳经过水洗和浸泡后不会降低其毒性,但当琼脂在阳光下晒干时,卟啉类毒物会自行分解。

2021-06-27 06:41

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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