首页> 医院> 皮肤病医院> 直接用热水泡挂面行吗

医生回答(1)

蔡文胜 主治医师 三甲

擅长:全科

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直接用热水泡挂面不行,要煮十分钟才能够成熟的。锅里的水开始从低泡时间倒出面条,这样面条可以很快煮熟,味道很好。手擀面条时,一定要等到水烧开后再放入面条,然后用筷子轻轻转动,否则面条会粘在一起。如果水不沸腾,把它放进手擀面里,你的面就会变成一锅粥。刚冒泡的时候把它放进去,翻几下盖子,煮沸后加些冷水,继续煮,这样煮熟的面条就不会很硬很粘了。

2021-06-27 06:38

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