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山茶油可以直接喝吗
补充说明：山茶油可以直接喝吗
a******W 2021-06-27 00:33
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医生回答(1)
山茶油(也称为野生山茶油、山茶籽油、山茶籽油)取自油茶的种子。山茶油的生产工艺可分为:脱壳、晒干、粉碎、蒸煮、榨油和过滤。整个过程是物理的，所以它是真正的纯天然绿色食用油。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素和其他添加剂。试验表明，茶油中不饱和脂肪酸高达百分之九十。它富含蛋白质和维生素。尤其是茶油中富含的亚麻酸对人体是必需的，但不能合成。
2021-06-27 08:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
