首页> 医院> 肿瘤医院> 乳腺癌患者能吃香椿吗

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李桂英 主治医师 三甲

擅长:全科

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乳腺癌患者可以适量食用香椿。香椿富含维生素、膳食纤维和植物化合物,有助于补充营养。但香椿中含有一定量的亚硝酸盐,过量摄入可能增加健康风险;同时,其植物雌激素作用对激素受体阳性的患者可能产生不确定影响。建议食用前用沸水焯烫以降低亚硝酸盐,并控制每次食用量在50克以内。每位患者病情和体质不同,最或营养师指导下决定。保持饮食多样化,避免偏嗜。科学对待食物,不过度恐惧也不盲目进补,才能更好地配合治疗与康复。

2026-02-12 02:11

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乳腺癌 (乳癌)

乳腺癌(mammarycancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一,发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%,在妇女仅次于子宫癌,已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关,以及40-60岁之间,绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织,严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见,仅约1-2%的乳腺患者是男性。

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