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花生和香菇能一起吃吗
补充说明：花生和香菇能一起吃吗
a******W 2021-06-27 00:42
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医生回答(1)
花生和香菇能一起吃，它是一种营养丰富的食物，含有丰富的营养素，包括维生素B2。PP、A、D、E、钙和铁。香菇也很美味，芳香，营养丰富。香菇多糖富含维生素B、铁、钾和维生素D，能调节人体免疫功能的T细胞的活性，降低甲基胆红素诱发肿瘤的能力。香菇对肿瘤细胞有很强的抑制作用。香菇和花生一起吃，不仅好吃，而且功效互补，体力好，增强身体的抗病能力。
2021-06-27 10:53
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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