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泡打粉和小苏打有什么区别
补充说明：泡打粉和小苏打有什么区别
a******W 2021-06-27 00:43
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医生回答(1)
泡打粉和小苏打是有很大的区别的。小苏打里面是含一种碱性的物质。而泡打粉里面是含有小苏打，添加一些酸性的物质是泡打粉。小苏打是用于蒸一些馒头等发酵之类的食物。泡打粉适合做一些糕点之类的食物。所以这两种粉末是完全不一样的。
2021-06-27 11:03
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馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常，判断是否有胰岛功能的不正常。
