首页> 医院> 内分泌专科医院> 安慕希酸奶过期了还能喝吗

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王焕臣 主治医师 三甲

擅长:全科

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过期后的安慕希酸奶不建议饮用。酸奶保质期基于有效期内菌群活性和品质稳定,超出后可能滋生有害微生物,增加肠胃不适或食物中毒风险。即使外观、气味无明显变化,也无法保证安全。每个人的消化系统和免疫状态不同,部分人少量摄入过期酸奶可能没有明显反应,但另一些人可能出现腹泻、腹痛等症状。为健康考虑,应避免冒险。日常储存需注意冷藏温度稳定,开封后尽快饮用。若误食后出现不适,请及时就医。

2026-02-18 17:33

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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