首页> 营养科> 泥鳅> 泥鳅哪些人不能吃

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

找医生

泥鳅不能吃的人群主要包括对泥鳅过敏的人群、痛风患者、胃肠功能较弱的人群等。

1、对泥鳅过敏的人群

泥鳅属于一种水产品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。如果对泥鳅过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时还可能会出现呼吸困难的情况。

2、痛风患者

泥鳅属于一种中嘌呤食物,如果患者本身患有痛风,食用后可能会导致体内尿酸水平上升,不利于疾病的恢复。

3、胃肠功能较弱的人群

泥鳅中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,如果胃肠功能较弱的人群食用后,可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等症状。

除此之外,泥鳅还不建议和红烧肉、炸鱼等食物一起吃。

2021-11-25 17:21

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

推荐医生更多