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补充说明：碳水化合物的作用
2021-07-05 10:26
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碳水化合物一般是为人体提供热能的营养素。碳水化合物是人体所需的三大基础物质中必不可少的一项，每个人的膳食中碳水化合物的比例一般是占60%左右，平时摄入的碳水化合物主要是多糖。碳水化合物在米、面等主食中的含量较高，在摄入的同时能获得蛋白质、脂类、维生素等其他营养物质。
2021-07-06 18:41
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
