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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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高脂血症患者可以适量食用燕麦、玉米、海带、黑木耳、西兰花等食物,这些食物含有膳食纤维,能够促进胆固醇的代谢。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗高脂血症,若血脂水平持续偏高,建议及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖能抑制小肠对胆固醇的吸收,从而降低血浆总胆固醇水平。此外,燕麦还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化物质,有助于改善血脂代谢。长期适量摄入燕麦还有助于控制体重增长。
2.玉米
玉米中含有亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以辅助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,预防动脉粥样硬化发生。此外,玉米中还含有丰富的膳食纤维,能够延缓碳水化合物的消化速度,有助于维持血糖稳定。
3.海带
海带含有的昆布多糖具有类似肝素的活性,有抗凝血作用,可防止血管内血栓形成,减少动脉粥样硬化的发生概率。此外,海带还可以促进体内碘元素的代谢,有利于甲状腺激素合成,对于调节血脂有一定的帮助。
4.黑木耳
黑木耳中的多种生物碱成分如黑木耳多糖等具有一定的降血脂作用,可有效降低甘油三酯及胆固醇水平。经常食用黑木耳还能起到润燥通便的作用,对于预防便秘也有一定效果。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷,在酶的作用下会转化为异硫氰酸盐,该物质能够帮助降低胆同醇水平。此外,西兰花中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素,这些营养素可以帮助身体更好地利用胆固醇,进而维护心血管健康。
高脂血症患者应避免食用高脂肪、高胆固醇食物,如红肉和加工食品。建议增加全谷物、水果和蔬菜的摄入量以获得足够的膳食纤维。同时,定期进行运动,如快走或游泳,有助于改善血脂水平并预防相关并发症的发生。

2024-03-07 05:38

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高脂血症 (高脂血,血脂过多 )

高脂血症是指血脂水平过高,是脂肪代谢或运转异常,使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高,或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人,据统计高血脂的人群已经达到2亿人,而且因高血脂早期没有明显的症状,很容易被病人忽视,都是不知不觉中发生的,最后只能在健康体检中发现,所以又被称为:沉默的杀手。

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