首页> 营养科> 鱼肉> 鱼肉脂肪含量高吗

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王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲

擅长:常见慢病(高血压,高血糖,高血脂,高尿酸),消化等常见病的诊治

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通常鱼肉中脂肪含量并不高。鱼肉中不饱和脂肪酸中所含的蛋白质较丰富,是人们食用优质蛋白质的主要食物。营养素极为丰富,不仅含有人体所需的优质蛋白质,还有许多维生素、微量元素、矿物质等。经常吃鱼能提高机体的免疫力、抗病能力,特别是对一些淡水鱼、鲫鱼、鲤鱼、带鱼等所含胆固醇脂肪较低,建议有高血压、高血脂、糖尿病的患者可多吃。

2021-07-19 09:52

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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