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排骨炖什么补血补气

发病时间:不清楚

补充说明:排骨炖什么补血补气

2021-07-06 14:07

茄子 肠道 骨骼

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邵明伟 主治医师 日照市中医医院 三甲

擅长:骨科的常见疾病

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排骨与茄子一起炖是最补血的。排骨本身还含有非常丰富的铁离子、蛋白质、纤维素、钙离子。摄取人体后可通过调节肠道蠕动减慢、增加骨骼强度来补充丰富的铁元素。而且茄子中的花青素、铁离子能起到抗氧化的作用,还能增加饱腹感。如果将这两种食材一块混合,就可以有效提高体内铁红蛋白的含量。

2021-07-10 10:51

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