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芋头发芽有毒吗

发病时间：不清楚

芋头发芽有毒吗

补充说明：芋头发芽有毒吗

2021-07-27 18:28

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刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院三甲

擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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芋头发芽没有毒。芋头发芽可食用，一般不会对人体造成伤害。一般芋头发芽时，不会产生毒素，对人体无毒副作用。芋头发芽后，营养物质会促进芽的生长，芋头的营养功效可能会降低。建议患者不要过于担心，一般可以食用发芽的芋头，在处理芋头时需要小心，最好不要直接用手接触芋头，防止出现不良反应。

2021-10-12 14:07

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