首页> 营养科> 纯牛奶> 纯牛奶冲鸡蛋有什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

纯牛奶冲鸡蛋可以起到补充蛋白质、提供能量、改善睡眠质量、促进骨骼健康、缓解便秘等功效。但是由于牛奶和鸡蛋都属于高蛋白食物,建议在摄入时咨询医生以确保不会引起不良反应或过敏。
1.补充蛋白质
纯牛奶和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质,这些蛋白质进入人体后可以被分解为氨基酸,再重新组合成人体所需的蛋白质。适量食用可满足机体对蛋白质的需求,有利于生长发育。
2.提供能量
纯牛奶中含有碳水化合物、脂肪等营养物质,而鸡蛋也富含脂肪,二者共同摄入能够为身体活动提供一定的热量来源。对于需要维持日常体力活动的人群有益,但不宜过量以避免导致肥胖等问题。
3.改善睡眠质量
纯牛奶中的色氨酸有助于制造血清素,促进脑内多巴胺的分泌,具有放松神经的作用。鸡蛋中的卵磷脂则能调节生物钟,提高睡眠质量。对于经常熬夜或存在失眠困扰者有帮助。可通过睡前饮用一杯温热的牛奶加煮熟的鸡蛋来实现。
4.促进骨骼健康
纯牛奶中的钙质是构成骨骼的重要元素之一,而鸡蛋中的维生素D有助于促进钙吸收。两者合用可增强骨密度。适合需要补钙或者预防骨质疏松的人群长期食用。可以通过每天固定时间喝一杯牛奶加一个鸡蛋的方式摄入所需营养。
5.缓解便秘
纯牛奶中的乳糖和鸡蛋中的脂肪都有润滑肠道的作用,有助于软化大便并促进其顺利排出体外。对于经常性便秘患者有一定的辅助治疗效果。可在早晨起床后空腹饮用一杯鲜奶蒸蛋。
纯牛奶冲鸡蛋虽然具有上述多种功效,但并不建议肠胃功能不佳或对其中任一成分过敏的人群食用,以免引起不适症状。此外,高血脂及心血管疾病患者应限量食用,以免影响病情控制。

2024-04-03 23:54

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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