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铁锅的危害

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铁锅的危害

补充说明:铁锅的危害

2021-07-28 18:28

恶心 头晕 铁锈 肝脏 肝病

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

铁锅会导致肝功能损害、恶心、头晕等症状。铁锅上的铁锈和蔬菜混在一起吃,会导致人体吸收过多铁锈,出现头晕、恶心等现象。其次,长期大量摄入铁会对肝脏造成伤害,成为身体疾病的隐患。所以,在铁锅里炒蔬菜补充铁的同时,也会损害肝功能,甚至导致肝病。因此,铁锅不应该隔夜盛放食物,同时,尽量不要用铁锅煲汤,以免铁锅表面的无锈食用油层消失。

2021-10-21 10:13

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恶心 (反胃)

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉,但也可单独出现,主要表现为上腹部的特殊不适感,常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

  • 症状起因:一、消化系统感染性疾病:食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病:急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病:脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起:化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症:晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐:有些人从儿童期或学生时代就开始发病,可有家庭史,女性多见;七、其他:急性青光眼、美尼尔氏症,妊娠呕吐、消化不良等。

  • 可能疾病:慢性乙肝  时行感冒  宿醉  心脏病  肝热病  

  • 常见检查: 回归热螺旋体  血清甲型肝炎抗原  脑池显象  无痛胃镜  电子胃镜  精氨酸  

  • 就诊科室:内科

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