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生锈的铁锅炒菜吃会伤害身体吗

发病时间:不清楚

补充说明:生锈的铁锅炒菜吃会伤害身体吗

2021-07-20 15:51

腹泻 恶心 呕吐 铁锈 肝脏 肝损伤

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张勇刚 副主任医师 内蒙古自治区肿瘤医院 三甲

擅长:胃肠肿瘤,肝胆胰肿瘤,疝气,阑尾炎

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生锈的铁锅炒菜吃通常是会伤害身体的,较严重的会出现腹泻、恶心、呕吐等各种不适反应。铁锈主要是氧化铁的一种,人体铁锈的解毒主要是通过肝脏解毒,所以也可能造成肝脏负担,造成肝损伤。铁锅生锈后,可能会破坏食物的营养价值,从而降低食物的营养价值。建议平时生活中使用铁锅前应先将锈迹擦去,然后再用铁锅做饭。

2021-07-26 12:49

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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