首页> 营养科> 纳豆> 纳豆红曲有什么功效

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张勇刚 副主任医师 内蒙古自治区肿瘤医院 三甲

擅长:胃肠肿瘤,肝胆胰肿瘤,疝气,阑尾炎

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纳豆红曲具有排毒养颜、溶解血栓的功效。纳豆是由黄豆,通过纳豆菌发酵制成,含有皂素、异黄酮、钙、维生素以及多种氨基酸矿物质,适合长期食用维护健康。纳豆中的黏液素具有水溶性膳食纤维性质,能够大量吸收肠道内的水分,起到润肠通便的作用。纳豆中含有纳豆木质素,可以有效的降低胆固醇含量。

2021-08-05 11:27

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