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小苏打是什么成分做的

发病时间:不清楚

小苏打是什么成分做的

补充说明:小苏打是什么成分做的

2021-08-05 17:45

碳酸氢钠 痛风 馒头 面粉 胃酸过多

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精选回答(1)

谷占卿 主任医师 河北医科大学第一医院 三甲

擅长:擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。

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小苏打是碳酸氢钠做的。小苏打被广泛应用于人们的日常生活、医疗和临床应用,可以发酵制作馒头,中和发酵过程中面粉的酸味,改善馒头的香气。还可以防止异味,清除污垢,起到清洁作用。在医学上常用于治疗胃酸过多引起的疾病,其主要作用是中和胃酸。持续使用时间一般不超过7天,如果症状没有缓解,请及时咨询医生。

2022-08-08 20:36

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医生回答(1)

吴丽晴 主治医师 三甲

擅长:全科

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食用小苏打不是食用碱,小苏打不是可食用的碱。小苏打的化学成分是碳酸氢钠,是弱碱,食用碱的成分是氢氧化钠,它们之间有明显的差异,完全不是东西,食用碱的碱度低于纯碱。小苏打一般利用于发酵食品。能中和胃酸,保护胃粘膜,碱化尿液,对痛风病患非常有益。

2021-08-05 18:44

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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