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羽衣甘蓝生吃还是熟吃

发病时间：不清楚

补充说明：羽衣甘蓝生吃还是熟吃

2021-07-06 14:07

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刘一帆副主任医师聊城市人民医院三甲

擅长：中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，类风湿关节炎，骨关节炎，痛风，产后风湿，骨质疏松等。

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羽衣甘蓝生食和熟食都是可以的。羽衣甘蓝作为一种蔬菜食品，吃起来口感清脆嫩滑，可用于烹调，也可做汤等，都是很可口的食用方法。与烹调相比，生吃的味道会更脆嫩一些，比如可以选择凉拌等，与其他蔬菜凉拌在一起，再加上一些调味剂，搅拌均匀后吃起来也是非常可口的，而且凉拌吃起来更有营养价值。

2021-07-09 16:41

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