发病时间：不清楚
羽衣甘蓝的功效与禁忌
补充说明：羽衣甘蓝的功效与禁忌
a******W 2025-08-27 02:22
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
羽衣甘蓝富含维生素和膳食纤维，适量食用有助于补充营养、促进肠道蠕动，但并非人人适合。其维生素含量较高，日常焯水凉拌或快炒即可保留较多养分，搭配鸡蛋、瘦肉等蛋白质食物更均衡。需注意，甲状腺功能异常者大量生食可能影响碘吸收，肠胃敏感者过量食用易引起腹胀。羽衣甘蓝不能替代药物，个体耐受存在差异，食用后如有不适可减量或暂停，特殊健康状况建议咨询专业人员。
2026-04-15 04:23
举报向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
