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只炖梨不放冰糖有效果吗
补充说明：只炖梨不放冰糖有效果吗
2021-07-20 15:51
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制作冰糖雪梨时不加入冰糖也有润肺止咳的效果 。梨性味甘微酸、性凉，具有生津、润燥、清热、化痰的作用。在冰糖雪梨中主要起润肺止咳作用的是雪梨和梨水，而冰糖主要是为了增加梨水的甜味，所以没有冰糖同样具有润肺止咳的作用。建议患者不要频繁食用梨水，因为梨子是性凉的水果，虽然其经过高温的煮制，但是过于频繁食用还是可能造成机体寒气入侵，起不到食疗的效果。
2021-08-05 17:40
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