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常吃牛肉面的好处和坏处

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常吃牛肉面的好处和坏处

补充说明:常吃牛肉面的好处和坏处

2021-08-05 16:39

贫血 牛肉

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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常吃牛肉面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。牛肉里面含有丰富的碳水化合物,一般能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,因此能产生较强的饱腹感。牛肉的营养价值非常丰富,主要以氨基酸为主,含有大量的纤维素和蛋白质,含有的脂肪含量非常低。

2021-10-21 13:31

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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