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婴儿小米粥怎么煮好吃又营养
补充说明：婴儿小米粥怎么煮好吃又营养
a******W 2021-08-06 16:39
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婴儿小米粥可以将小米、大米等食材准备好，然后加入适量的水进行熬煮，再根据个人喜好加入南瓜、胡萝卜、鸡肉末等食材。需要注意的是，虽然这些食材中含有一定的营养物质，但并不具有治疗疾病的作用。
1.小米
小米富含多种维生素、氨基酸及矿物质，具有健脾养胃的功效。婴儿吃小米粥可以补充营养物质。适当食用小米粥可促进食欲，改善消化吸收功能，有利于生长发育。
2.大米
大米是婴儿辅食中常见的食材之一，其含有丰富的碳水化合物，能够为宝宝提供能量支持。适量摄入大米对维持身体正常活动有积极作用。但不宜过量以防肥胖或龋齿风险增加。
3.南瓜
南瓜中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘的发生。但是需要注意的是，由于南瓜中的糖分含量较高，因此糖尿病患者应慎用。
4.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对于维持视力健康有益。适合婴幼儿食用，但在添加时需注意从少量开始逐渐增加以避免过敏反应发生。
5.鸡肉末
鸡肉是一种高蛋白低脂肪的食物，易于消化吸收，适合婴儿食用。适当的摄入鸡肉可以帮助孩子补充蛋白质，增强体质，提高免疫力。
在给婴儿制作小米粥的过程中，应注意食材的新鲜度及卫生安全，同时控制好烹饪时间，以免影响口感和营养成分的吸收。此外，还应确保食材来源可靠，以减少潜在食品安全隐患。
2024-02-08 18:14
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胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因：因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者直接进入血流，有一部分在肝脏或其它组织中进行转变，脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件，胆盐能乳化脂肪，加强胡萝卜素裂解酶的活力，促进胡萝卜素转变为维生素A，有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果，如胡萝卜和橘子，用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍，影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病： 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病
常见检查：
就诊科室：血液
