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白皮白心红薯的功效与作用

发病时间:不清楚

白皮白心红薯的功效与作用

补充说明:白皮白心红薯的功效与作用

a******W 2021-08-06 16:39

白皮 红薯 消化 皮肤 维生素C 钾 葡萄糖 疲劳 肠道 便秘 β-胡萝卜素 血糖 高血糖 糖尿病

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医生回答(1)

刘新娟 主治医师 三甲

擅长:全科

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白皮白心红薯富含膳食纤维、维生素与钾元素,适量食用有助于维持肠道蠕动、辅助平稳餐后血糖,并对血压管理有一定益处。其膳食纤维可增加饱腹感,适合作为主食的部分替代;维生素与矿物质支持日常代谢;较低的升糖指数使其对血糖影响相对温和,但个体反应存在差异。需注意,红薯不宜过量生食,以免引起腹胀;胃肠功能较弱者应控制摄入量,并优先选择蒸煮方式。合理搭配其他食材,才能更好地发挥其营养作用。

2026-04-16 01:50

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•维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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