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椰子煲汤的功效与作用

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椰子煲汤的功效与作用

补充说明:椰子煲汤的功效与作用

2021-08-06 16:39

椰子 消化 维生素C 维生素B1 维生素B2 烟酸 果糖 葡萄糖 消化不良 维生素E 皮肤 色斑

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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椰子煲汤通常具有补充营养、促进消化、美容养颜等功效,但是需要控制好食用量。

1、补充营养

椰子中含有比较多的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、钾、钙、镁、锌、铁等营养物质。平时适当喝椰子煲汤,可以为身体补充所需要的营养,有助于增强机体的免疫力。

2、促进消化

椰子中含有比较多的膳食纤维,膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢,从而促进食物的消化和吸收。如果存在消化不良的情况,可以适当喝椰子煲汤进行缓解,通常具有一定的作用。

3、美容养颜

椰子中含有比较多的维生素C、维生素E、花青素、类胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钙元素、铁元素等营养物质。平时适当喝椰子煲汤,可以促进皮肤的新陈代谢,有助于改善皮肤暗沉、色斑等情况。

除以上比较常见的功效与作用以外,还有其他的功效与作用,比如补充水分、消肿等。在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃营养物质比较全面的食物。

2022-03-18 14:27

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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