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发病时间:不清楚
补充说明:银耳泡发2一3天能吃吗
2021-07-05 10:26
银耳
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精选回答(1)
李睿 主治医师 成都市第二人民医院 三甲
擅长:擅长耳鼻咽喉头颈外科及大内科外科的常见病多发的诊断与治疗
提问
银耳泡毛2~3天不能继续吃。正常情况下,银耳当天泡发好后就要吃完,如果放2~3天,银耳的营养就会流失。并且泡了两天的银耳或多或少都会含有一些细菌、病菌存在,这样的银耳继续食用对健康不利。用热水浸泡的话,浸泡20分钟左右就可以将银耳彻底泡发开,若用冷水泡发的话,需要3个小时才能泡发开。
2021-07-07 14:54
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