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西兰花开黄花了能吃吗

发病时间:不清楚

西兰花开黄花了能吃吗

补充说明:西兰花开黄花了能吃吗

2021-08-08 19:52

西兰花 维生素C 便秘 腹胀 腹痛 苹果 黄瓜

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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西兰花一般指西蓝花。西蓝花开黄花了一般是能吃的,但要适量。

西蓝花是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、钙元素、磷元素等营养成分,适当吃西蓝花,能够补充身体所需要的营养,并且还可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。西蓝花开黄花了说明已经成熟,一般是可以吃的,并不会影响西蓝花的营养价值,也不会对身体造成不良影响。但要避免一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中,要注意饮食营养均衡,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、黄瓜等。另外,还要适当增加体育锻炼,比如跑步、跳绳等,能够增强自身抵抗力。

2022-06-01 09:22

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医生回答(1)

廖林海 主治医师 三甲

擅长:全科

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西兰花黄了还会够食用。 变黄的西兰花是能够再用来食用的。变化的西兰花其中不可能有毒性的物质,重如果其中的营养成分不同。提议生活中要吃新鲜的菌类类,少吃变黄的菌类。西兰花变的原因重如果,在家里放置的时候太长,因此且没有受到比较好的光照,叶绿素中的离子会大量的流失,造成西兰花中缺少叶绿素的分解,因此才会出现发黄的现象出现。

2021-08-09 07:43

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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