首页> 营养科> 银耳> 银耳红枣姜片汤的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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银耳红枣姜片汤具有滋阴润燥、补气养血、温中止呕、祛风散寒、调和脾胃等功效作用。由于个体差异,若要长期食用此汤,建议咨询医生或营养师以确保安全和适宜性。
1.滋阴润燥
因为银耳、红枣、生姜都属于药食同源的食物,其中银耳具有滋阴润肺的作用,因此能起到滋阴润燥的功效。适量食用上述食材可以辅助治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴等症状。对于存在阴虚火旺的人群而言,可将银耳、红枣、生姜熬煮后食用。
2.补气养血
由于红枣味甘入脾经,具有一定的补中益气作用;而银耳性平微甘入心经,能够滋养心血,两者合用则有较好的补气养血效果。此功效适用于气血两虚所致的心悸失眠、头晕目眩等不适症状。可以通过炖煮或蒸制的方式制作银耳红枣汤饮用。
3.温中止呕
因为生姜具有辛温解表、温中止呕的功效,所以银耳红枣姜片汤也具有温中止呕的功效。对于胃寒呕吐、食欲不振等症状有一定的缓解作用。患者可在医生指导下服用本品进行调理。
4.祛风散寒
因为生姜具有发汗解表、祛风散寒的功效,所以银耳红枣姜片汤也具有祛风散寒的功效。对于外感风寒引起的头痛、发热、鼻塞流涕等症状有一定的缓解作用。患者可在医生指导下服用本品进行调理。
5.调和脾胃
银耳具有滋阴润燥的效果,红枣具有健脾益气的作用,生姜具有温中散寒的功效,三者合用有助于改善脾胃虚弱引起的一系列不适症状。对于食欲减退、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。患者可在医生指导下服用本品进行调理。
虽然银耳红枣姜片汤营养丰富且口感醇香,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对银耳、红枣或生姜过敏者禁用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-03-14 04:05

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虚劳 (虚损)

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