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银耳不能和什么一起炖

发病时间:不清楚

银耳不能和什么一起炖

补充说明:银耳不能和什么一起炖

2021-08-09 16:25

银耳 白萝卜 皮炎 菠菜 维生素C 消化 肝脏 莲子 红枣 贫血 芦笋 鸡肉

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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在临床上,银耳和什么搭配不存在这种说法。一般情况下,银耳可以和莲子、红枣、枸杞等食材一起炖。

1、莲子

莲子是比较常见的中草药,可以起到舒缓和保健的作用,具有健脾、止泻的功效。莲子和银耳一起炖,可以帮助身体补充营养,具有滋养身体、清热生津等功效。

2、红枣

红枣是一种比较常见的食材,红枣和银耳可以一起炖,红枣和银耳中含有丰富的铁元素,可以起到预防贫血的作用,同时还可以帮助身体补气养血。

3、枸杞

银耳和枸杞都是滋补类的中草药,两者一起炖,可以帮助身体补充营养,具有滋阴润肺、养颜等功效,对身体有一定的好处。

除此之外,还可以和芦笋、鸡肉等食材一起炖。在日常生活中,也要注意食物的搭配,避免出现营养单一的情况。如果食用后出现不适的症状,建议及时到医院就诊,避免对身体造成一定的伤害。

2022-07-18 11:20

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医生回答(1)

闵真真 主治医师 三甲

擅长:全科

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菌中之冠和白萝卜是不能够一起食用的,易得皮炎菌中之冠喝菠菜也是不能够的,会破坏维生素C银耳中含磷丰富,因此磷和铁会结合生成难溶性化合物作用消化和营养价格所以银耳是不宜跟富含铁质的食品一起吃的像蛋黄植物肝脏等,不然不仅不能起到滋补的作用反因此会对身体导致不利。

2021-08-09 18:44

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