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味素有助于提高人体消化率。是人们日常生活中不可缺少的调味品，其主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸是脑组织中氧化代谢的氨基酸之一。味素含有少量的氯化钠对人体没有直接的营养价值，但能增加食物的新鲜度，提高食欲，有助于对食物的消化率。味素还可以缓解神经衰弱，治疗慢性肝炎、肝性昏迷、癫痫、胃酸缺乏等疾病。
2021-11-29 09:18
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神经衰弱是一种以脑和躯体功能衰弱为主的神经症。以易于兴奋又易于疲劳为特征，常伴有紧张、烦恼、易激惹等情绪症状及肌肉紧张性疼痛、睡眠障碍等生理功能紊乱症状。这些症状不是继发于躯体疾病和脑器质性病变，也不是其他任何精神障碍的一部分。但患者病前可存在持久的情绪紧张和精神压力。
