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花胶炖羊肉的功效与作用

发病时间:不清楚

花胶炖羊肉的功效与作用

补充说明:花胶炖羊肉的功效与作用

2021-08-08 16:25

腰膝酸软 微量元素 营养不良 羊肉

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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花胶炖羊肉有温阳益脾,滋补肝肾,脾胃之气等功效。花胶具有补肾强壮的功效,腰膝酸软、身体虚弱的患者都可进行口服,同时可补铁、补钙、补锌等多种微量元素,是一个纠正营养不良的非常好的食品。羊肉是一种温性食物,对于体质虚寒的人来说,多吃羊肉能保暖,特别是在冬天能起到提高体温的作用。注意花胶炖羊肉适宜冬季食用,可温阳益气驱寒,适宜进补,不宜在夏季和秋季燥热时食用,另外羊肉不宜与醋、茶、豆酱等一起食用。

2021-10-20 20:05

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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