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吃煮黑豆的好处和功效
补充说明:吃煮黑豆的好处和功效
a******W 2021-08-09 16:25
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吃煮黑豆可以起到补肾益脾、乌发亮发、润燥滑肠、预防骨质疏松、辅助降血压等好处和功效。由于黑豆属于食物,建议适量食用,若长期过量食用可能会引起腹胀、消化不良等问题。
1.补肾益脾
因为黑豆味甘性平,入脾经、肾经,具有补肾益脾的功效。适用于缓解因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可将黑豆煮熟后食用,或配以其他食材制成药膳。
2.乌发亮发
由于黑豆富含黑色素及多种氨基酸等营养成分,这些物质能够促进头发色素形成,从而达到乌发的效果。适量摄入对改善白发早生有一定的帮助。日常可以将黑豆打成豆浆或者制作成各种菜肴来食用。
3.润燥滑肠
黑豆含有丰富的膳食纤维,能增加肠道蠕动,改善便秘情况。对于经常久坐不动的人群来说,适当进食有助于预防便秘发生。可以直接用水煮熟后食用。
4.预防骨质疏松
因为黑豆中含有大豆异黄酮以及维生素D等物质,这些都属于骨骼健康所必需的营养素,可以帮助增强骨密度。适合中老年人群食用,可以降低骨折风险。建议每周至少食用两次新鲜的黑豆制品。
5.辅助降血压
黑豆中的钾元素有助于排出体内多余的钠,而钠是引起高血压的主要原因之一;同时还可以扩张血管壁,降低外周阻力,进而起到降压的作用。适宜高血压患者长期食用,但不宜过量以免引起低血压。通常情况下,每天可将黑豆煮熟后作为主食的一部分来摄取。
需要注意的是,虽然上述提及的功效均来源于黑豆本身所含有的营养成分,但是不建议肾脏病患者过多食用,以免加重病情。此外,如果对黑豆过敏则应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-16 03:41
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。