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经常吃酸菜对身体有什么好处和坏处
补充说明：经常吃酸菜对身体有什么好处和坏处
2021-08-10 22:17
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经常吃酸菜可以起到开胃健食、润肠通便等作用，进入人体后会生成致癌物亚硝胺，对人体有害 。酸菜味酸，含有很多有机酸，食用时会刺激唾液腺分泌唾液，开胃健食，尤其适合胃口不佳、恶心、呕吐的患者食用。酸菜的原材料是绿色蔬菜，经过腌制后纤维素柔软，虽然仍旧不好消化，但在胃肠中吸水性增强，能湿润食物残渣，还可以刺激胃肠蠕动，促进排便，适合便秘人群食用，有润肠通便的作用。
2022-01-30 09:52
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
