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红豆薏米粥配什么菜
补充说明:红豆薏米粥配什么菜
2021-08-09 22:18
红豆 薏米 白菜 花椰菜 山药 消化 淀粉 土豆
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
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红豆薏米粥一般可以配性平或性温的菜。薏米性凉,红豆性平,两种搭配熬粥主要功效是祛体内的湿气,因此可以搭配性温的蔬菜,如白菜、花椰菜、山药等。有消化功能不好的人,吃红豆粥后容易胃酸,所以搭配的菜不要选择淀粉含量较高的,如土豆、山药等,多选择叶菜类蔬菜,不会引起胃酸。一般建议体内有湿气的患者,可以喝红豆薏米粥。
2021-10-21 11:55
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